医誠会ハニーについて
ストーリー
地球も人も健やかに
都市部の緑化と生物多様性の保全に貢献するのみならず、
その恩恵として健康に良い滋味あふれるハチミツをみなさまにお届けします。
「地球も人も健やかに」ホロニクスグループSDGｓチャレンジプロジェクトが目指すテーマです。
品質へのこだわり
医誠会ハニーの糖度は⾼品質とされる蜂蜜糖度80 度をクリア。
蜂蜜⾃給率7％のに日本において、国産・非加熱・無添加の純正生蜂蜜の医誠会ハニーは、とても希少なものとなります。
製品化はホロニクスグループ栄養管理部の協⼒のもとHACCP環境下で時間をかけたろ過・瓶詰めを⾏い皆さまへお届けしています｡
フレーバーの特徴
無添加・非加熱の生ハチミツで、くせがなく、なめらかな食感が特徴です。
- カモミールプレミアム: 春風のように爽やかなクローバーベースにカモミールの芳香を纏った爽やかな味わい
- 夏のプレミアム百花蜜: 力強い夏の陽射しがぎゅっと詰まったパワフルで濃厚な味わい
など都市養蜂によって生まれた医誠会ハニーは、季節ごとに異なる風味が楽しめるため、様々なフレーバーを堪能できます。医誠会ハニーを使用したキャンディも販売されており、飴匠さわはらとのコラボで優しい甘さが楽しめます。都市養蜂の取り組みをしており、環境保全や健康的な食の提供にも貢献しているのが特徴です。他のフレーバーの特徴については、ぜひパンフレットをご覧ください。
医誠会ハニーが「大阪産（もん）」に認証されました！
大阪産(もん)とは
大阪府域で栽培・生産される農産物、畜産物、林産物、水産物（以下「一次産品」）と、それらを原材料として使用した加工品のことです。
ふるさと納税
茨木市のふるさと寄附金返礼品協力事業者になりました。
医誠会ハニーはじまりの地「茨木市」。茨木医誠会病院は開設以来、地元茨木の医療を支えて37年。
その茨木医誠会病院屋上から医誠会ハニーは始まりました。
都市でありながらも緑あふれる茨木市と医誠会ハニーの魅力をもっと多くの人に知って頂ければ幸いです。
ミツバチについて
淀川や大川の河岸が主要な蜜源として考えらております。近隣の公園やビルの植栽なども大切な蜜源です。
飼育と採蜜
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大阪・扇町の医誠会国際総合病院と、茨木市の茨木医誠会病院の屋上でミツバチを飼育しています。都市部やその周辺で、自然と共に生きる養蜂を実践しています。
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都会に生活するミツバチたちのたくましさには驚かされます。2〜3km圏内の蜜源を自ら探し出し、元気に飛び回っています。
3
季節の花々から集めた、風味豊かなブレンド蜜が採れます。毎年異なる味わいが楽しめる“百花蜜”が中心ですが、ときには個性の際立つ蜜が採れることもあります。
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年間を通して、定期的にイベントを開催しています。
医誠会国際総合病院では、都会の真ん中でミツバチたちとのダイナミックなふれあいに加え、採れたての蜂蜜を味わっていただける機会もご用意しています。
